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李渡酒的五绝是哪五绝

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工艺独特、水源优质等。
1、工艺独特：李渡酒的酿造工艺采用传统的固态发酵技术，使用大曲作为发酵剂，同时使用大米、高粱、小麦等作为原料。这种工艺使得李渡酒具有独特的口感和香味。
2、水源优质：李渡酒的水源来自当地优质的地下水，这些水源经过天然过滤和矿物质沉淀，使得酿造出来的李渡酒更加纯净、口感更加柔和。
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