接待总结
————人力资源部
期间,人力资源部在蔡的组织和指导下,部门全体员工齐心协力,顺利完成我部门的接待工作,工作总结如下
一、主要工作是为一线部门做好后勤保障
会前为各部门下发“期间礼貌礼仪用语”“应知应会”的通知,并及时做好的宣传,将服务标语张贴在员工通道两侧,用以时刻提醒全酒店员工积极备战服务工作。
会中保障员工的用餐工作,及时为服务在一线不能及时吃饭的员工留好饭,并要求出品部改善期间员工伙食,让一线员工能够以最好的工作状态服务的代表和委员。另由于天气原因,开始的第一天早上就开始下雪,为了保障车场可以顺利停车,我们共组织三次员工扫雪工作,风雪无阻,不惧寒冷,一心服务。
会后,我们会收集中各部门收到的表扬信,计入档案,将统一进行表彰。
二、次要工作是接待好食品药品监督局期间食品监管工作人员。
会前,组织了餐饮部、出品部、采购部以及我部门与食品药品监督局的几位领导开了一次碰头会,局领导对各部门提出的食品要求,由我部门进行跟进落实。
会中,局领导几次在出品区域内发现了过期食品,虽然最后
没有做罚款处理,但是说明我们的自查工作不到位,我部门也没有充分做好跟进落实,我们将吸取经验教训,保证不再出现此类错误。
会后,局领导对此次的食品安全工作基本满意,再三强调不允许再出现过期食品,也对我部门尽心尽力的接待和配合表示了感谢。
结束后,我部门内部展开了一次深刻讨论会,总结自己在期间的工作表现与接待中出现的问题,为明年打好基础。
人力资源部杨悦
20__年_月_日